Energija iz tropskih krajeva
Indijski orah, poznat i kao kešu, je sirovina sa širokom primenom u prehrambenoj industriji, prepoznatljiva po svojoj blago puterastoj teksturi i neutralnom ukusu. U tradicionalnoj medicini korišćen je kao prirodan izvor energije i korisnih masti, dok se danas koristi kao standardizovan sastojak bogat proteinima, mineralima i nezasićenim masnim kiselinama. Zahvaljujući pažljivoj obradi i selekciji jezgra, pruža stabilan kvalitet u procesima prerade i pakovanja.
Poreklom iz tropskih krajeva, indijski orah se danas uzgaja i prerađuje u više zemalja. Prema podacima o prosečnom izvozu u poslednjih pet godina, vodeći izvoznici su: Vijetnam (63%) i Indija (13%).