Mediteranski eliksir
Suvo grožđe je sirovina sa širokom primenom u prehrambenoj industriji, poznata po svojoj prirodnoj slatkoći, bogatom sadržaju šećera i mekoj teksturi. Dobija se sušenjem pažljivo odabranih sorti grožđa, pri čemu se zadržavaju nutritivne vrednosti kao što su vlakna, kalijum i antioksidansi. Zahvaljujući ujednačenom kvalitetu i dobroj obradi, suvo grožđe je pogodno za dalju preradu, pakovanje i industrijsku primenu.
Iako se uzgaja globalno, najveći deo svetskog izvoza dolazi iz nekoliko ključnih regiona. Prema podacima o prosečnom izvozu u poslednjih pet godina, vodeći izvoznici suvog grožđa su: Turska (32%), SAD (10%), Iran (9%), Južna Afrika (7%), Čile (7%), Uzbekistan (7%) i Avganistan (6%).
